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☆アボカドとハラペーニョ☆

こんにちは

今日は雨が降るみたいで
どんより

久々に暖房も入ってる
ちょっと暑いくらい



私に運がないのか
ほぼいつも
アボカドが欲しいと思ってスーパーに買いに行くと
堅いのばっかり

昨日は運良く
丁度良く熟れたアボカト達に出会いました

アボカドの下にはハラペーニョが並んでいて
なんだか買わないと!という気分になり

昼ご飯は

☆アボカドとハラペーニョ☆_a0066250_1532956.jpg


アボカト奈良漬け
濃いめの味の奈良漬けと
1年ぶりくらいに食べた☆
やはり合う

☆アボカドとハラペーニョ☆_a0066250_1552290.jpg


じゃがいものハラペーニョ煮込み
コンソメ、醤油、砂糖、スライスしたハラペーニョ(種は取るーそうしないと激辛)
本当はバターも入れたかった


☆アボカドとハラペーニョ☆_a0066250_1564056.jpg


スープ
にんにく、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを炒めて
コンソメで味して
ハラペーニョのスライスとイスラエルクスクスを加えて

ん〜
あまりハラペーニョの辛さが出てない。。。
by sexyegg | 2007-04-02 02:02 | 料理
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