こんにちは
今日は雨が降るみたいで どんより 久々に暖房も入ってる ちょっと暑いくらい ☆ 私に運がないのか ほぼいつも アボカドが欲しいと思ってスーパーに買いに行くと 堅いのばっかり 昨日は運良く 丁度良く熟れたアボカト達に出会いました アボカドの下にはハラペーニョが並んでいて なんだか買わないと!という気分になり 昼ご飯は アボカト奈良漬け 濃いめの味の奈良漬けと 1年ぶりくらいに食べた☆ やはり合う じゃがいものハラペーニョ煮込み コンソメ、醤油、砂糖、スライスしたハラペーニョ(種は取るーそうしないと激辛) 本当はバターも入れたかった スープ にんにく、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを炒めて コンソメで味して ハラペーニョのスライスとイスラエルクスクスを加えて ん〜 あまりハラペーニョの辛さが出てない。。。
by sexyegg
| 2007-04-02 02:02
| 料理
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