日、月と嬉しい英君との2連休でした〜
日曜日はみんなでテニス 汗をかいた後はサイゴングリルでビールで乾杯ランチ 食後は女の子みんなでネイルサロンへ 私は初体験☆ その後は英君とお散歩 そして夜はやっちゃんのお誕生日おめでとう会 こじんまりと4人でお祝い 私たちはブルネロ98年の赤ワインとちょっとしたワインのつまみを持参しました チーズの盛り合わせです 今日はCitarellaで買ったチーズと自家製イチジクの赤&白ワインに込みと蜂蜜 Parmigiano Reggiano はシャンパンと合う これに蜂蜜つけてもよかったよ★ Golgonzola MTN これは蜂蜜ととってもあう★ ポートワインと一緒に Prince De Claverolle これはマイルドでとてもミルキーなチーズ 私の好きなチーズが有るんだけど、それにとっても近い Chimay これはね〜凄いよ 臭い! シメイっていうビールがあって、とても高価な(一本5ドル位する) それと同じ名前で、そのビールでチーズを洗うそうです 臭いけどはまる 蜂蜜つけてもとっても美味しかった★ Citarellaのパテ&生ハム&甘ーいマスクメロン このメロンは他の目的で買ったんです〜 じつは英君が このメロンでやっさんにシャンパン飲んでもらうんだ!って(ホストクラブじゃあるまいし) でもね〜 これでシャンパンは飲まなかったけど これでブランデー飲みました★ ブランデーと半分に切って種をとったメロンに入れて メロンもグチャってして しばらく置いておくと ほんのり甘いメロンブランデーの出来上がり★ これはみんなはまって そのあとシェリー混ぜたり ポートワイン混ぜたりして 楽しみました★ またやろうねって★ 写真は撮らなかったけど この他ともちゃんのお料理 レンズ豆とお野菜の煮込み ペンネカルボナーラ そして私がとっても美味しいと思ったのは 3rd Ave とセントマークスの近く(多分9と10丁目の間かな?)にあるチーズ屋さんのパテ レバーパテなのですが これはニューヨークで一番美味しいと歌われているパテ ちょっと甘めで すごーーーーーーく美味しい★ パテが好きな方お試し下さい★ この日はまずヴーヴクリコのイエローラベルのシャンパンで乾杯して フランスの白ワインで ブルネロの98年で そしてメロンブランデー やっちゃんいつもありがとう★ 今年もやっちゃんがとってもハッピーな一年になりますように☆ そして昨日、月曜日は お買い物 結婚指輪を買いました★ すぐに気に入った物が見つかってよかった〜 その後は高島屋でお買い物して 地下のティーサロンでアフタヌーンティーを 落ち着きますね あの5番街のがやがやから逃れたい時はいいですね そして帰って来てまたテニスの壁打ち ちょーへたくそな私も ちょっとは上達 そして夜はこの前紹介したいなせへ行ってきました またまた美味しいもの沢山 塩辛(中西さんの塩辛はうまいよ〜)、タケノコきんぴら(ここはフレッシュなタケノコ使ってます〜水煮じゃなくて)、レンコンの甘酢煮、鰹のたたき(ニンニクソースがすっごく旨い!)、カサゴの唐揚げ、鶏肉の海老巻き、カボチャの芽の天ぷら(裏庭の鉢にカボチャの種巻いたら目が出てきたそうです)、刺身盛り合わせ、そしてお寿司 幸せでした♥ 是非皆さんいなせへ行ってみて! いなせ 1Ave bet. 81st &82st 今日はお仕事 最後の週です いってきま〜す★
by sexyegg
| 2006-06-07 01:42
| 料理
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