昨日は英君が帰ってきて ドアを開けると 思いっきりの笑顔の英君が。。。なんかおかしい どうしたの? と聞くと、無言でバックに手をいれて もしかしてプレゼント?! えーーーー! 取り出したのが サインでした。。。。。。。。。。。 何だよ! Oasis のリアムだそうです でも英君はとてもOasisがすきなので よかったねーって一緒に喜びました あんなに幸せそうな英君を見たのはひさしぶりでした リアムは、会話もして、名前も聞いてくれて、ハグもしてくれたそうです ”俺のCDを何枚持っている?” って聞かれて ”全部!” って行ったら ハグしてくれたそうです 絶対に帰りはOasisを聴きながら帰ってきたはず そして、帰ってきてOasisiのDVDを寝るまで見てた 昨日のご飯は味噌味噌味噌 牛肉の味噌付け これはritzmさんが紹介していたサラダ 酒粕が無かったので私のはちょっと違いますが 煮きり酒、みりん、ニンニクみじん切り、味噌、砂糖を火にかけ お肉に塩こしょうしてミディアムレアに焼いて その味噌タレに漬け込むだけ 私は2時間くらい漬け込んだかな? とーっても美味しかったです♥ ritzmさん これは くるみ味噌の海苔巻き 東北の郷土料理をアレンジしました クルミを細かく刻んで みりん、刻みネギ、味噌、砂糖と火にかけて 水分が飛んだら冷まして それをシソに巻いて焼きました 本来は油で揚げるのかな、確か こっちは中身は一緒 くるみ味噌の海苔シソ巻き シソ巻きを更に海苔で巻いて ご飯でも食べられる お酒に合う もう一つ東北地方の郷土料理を作ったけど 今時間がないのでまた明日 今日はまたシーちゃん(私のおじさん)が仕事でニューヨークに来ているので 一緒にランチを 締めくくりはコーンとり団子スープ コーンとネギたっぷりで とり団子を作っていて 何か入れ忘れたなーって思ってたら 卵! 固まりが弱かった
by sexyegg
| 2006-03-18 00:28
| 料理
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