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いつのまに

こんばんは

毎日が
タンタンと過ぎているのか
グルグルとめまぐるしく過ぎているのか
よく分からなくて

気がつけば
いつのまに時間がたって

ふ〜
と息を抜くと
宙に浮いている感じがして
何をしていいか分からなくなっていて

いつのまに
空気も空も秋の匂いに満ちていて
はぁ〜っと
懐かしいのか
寂しいのか
悔しいのか

よくわからない気分になります

この通り
毎日忙しく
料理をする暇も殆どなく
ひで君と顔を合わせるのは週一回
お互い眠っている顔だけ見る毎日
彼も私も試練の時なのかもしれません

☆☆☆

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いつだったか
トマトがグリーンマーケットに並び始めた頃の料理
ガスパチョ

残暑の残りを見せながらも
今はもう初秋の野菜が顔を出す様になりました

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トウモロコシも
粒が大きくて甘みもたっぷりだった
セロリとコーンとケーパーのサラダ
酢漬けのケーパーは万能
それだけでも充分ワインとビールのつまみになります

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コーンとピーマンの炒め物
スマック風味
スマックはトルコのスパイスで
紫色のパウダー状のもの
グリークサラダにかけると凄くおいしくなります
なんとも表現出来ない風味です

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ベーコンのリゾット
グリーンマーケットの肉屋さんで買ったべーこん
札には”Awesomely Good Bakon”
素晴らしく良いベーコン!
と書かれていたので

パックで10ドル程
脂身が結構あります
美味しいけれど皮付きのままスライスしてあるので
皮を剥いてから調理しました


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確かこれはこの翌朝の食事
最近よく食べます
家で軽く食べて
職場で2時半頃おにぎり2個食べて
5時半にまかないご飯を食べて
夜も食べる

よくもこんなに消化出来るものかと思います


今日は週に一度のひで君と一緒に過ごせる月曜日☆
今晩はひで君のすき焼きです

それでは良い一日を☆

ナイアガラのコメントのお返事遅れています
大変申し訳ない!
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by sexyegg | 2007-09-11 10:25 | 料理
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