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☆たまねぎ☆

こんにちは

ちょっと涼しい陽気が続きます

今日は母の日☆
この日に結婚式を挙げるひで君のお友達
最高の母の日のプレゼント

忙しいのに
自分の時間は作りたいもの
でも睡眠時間は削れない

そんなわたしが一番さぼるのは家事
家事しかさぼれるものがない

気がつくと冷蔵庫には野菜がない
でもお腹は空く

唯一
いつもあるのが☆玉ねぎ☆


☆たまねぎ☆_a0066250_1452328.jpg



こんな時はこれしかない
オニオングラタンスープ
前の日のひで君の食べかけの
堅くなったパンと

☆たまねぎ☆_a0066250_146946.jpg


玉ねぎとニンニクをよ〜く炒めて
甘みを出して
押し麦いれて
コンソメ入れて
煮込んで
味付けにちょっと醤油もいれてみた

基本的に汁に浸ったパンはあまり好きではないけれど

オーブンで焼いて
かりっとなって
旨味たっぷりのスープに浸ったパンはおいしい

それでは
Happy Mother's Day☆
by sexyegg | 2007-05-14 01:48 | 料理
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