ニューヨークは昨日から雪 朝起きたらまだ降ってたからビックリ 目を覚ますと、ブラインドが開いてたから初めに目に留まったのは雪景色 しばらくぼーっと眺めて 今日は休みでよかったな〜 昨日はお泊まり会がありました。 私は半分まで参加。 Tちゃん、Hさん、Aちゃん、そしてCさんと。 TちゃんのボーイルレンドのYちゃんのアパートで。 Yちゃんはお仕事で日本なのでガールズナイト。 みんな仕事の後だったから集まったのは夜中の1時過ぎ。 Yちゃん家はうちから歩いてすぐそこ。 だから私はいったん旦那さまに会いに帰って、シャワーを浴びて。 これは朝。 こんなに積もってたー。 雪の日の日曜日はとても静か。 こんな日は暖かくしてお家でゆっくりが一番。 英君も早く帰ってくる日だし。 まったりワインでも飲みたい気分。 やっぱりTちゃん(いつものTちゃん)は凄い料理人! ぱぱっと美味しい物を作っちゃう。 今日も夜中に女5人んで飲んで食べてでした。 Yちゃん家にはいつも豊富なお酒の種類。 今日は焼酎、日本酒、ワインを。 生きのこと人参の明太子ディップ。 ヨーグルトとマヨネーズと明太子のディップ。 これがまたうまい。 野菜の味噌炒め。 Yちゃんがフランスから持ってきてくれたチーズ。 これ美味しかったー 名前何て言うのか分からないけど、大きなクリーミーなブリーかカマンベール系の。 結構強いチーズ。分かりやすく言うと臭みの強いチーズ。 このまま食べたり、ガーリックトーストにのせて食べたり、そして干し柿と食べたり。 これが、Cさんの実家から送られてきたお酒ととても合う。 cさんは唎酒師。 お酒の表現も上手。 今日のお酒は、幻の酒とう水色の丸い瓶に入ったもの。 生産用は少なく、多分地元でしか出回っていないだろうとちずさんが。 美味しかった。 そしてメインにはベーコンとソーセージと野菜のオーブン焼き。 イーストビレッジのセカンドアベニューにあるお肉屋さんのベーコンとソーセージ。 ベーコンんは骨と皮付きの丸のまま。 凄くジューシーで脂も美味しかった。ここのソーセージも凄く美味しいです。 皮は噛むとこりこり軟骨の様。 野菜はお肉のうまみをたっぷり吸収していて美味しい ベーコンとズッキーニ合うかも こんばんはいつものベーコンとズッキニーを蒸し焼きにしてみようかなー 写真はこれだけだけど、テーブルは料理で埋め尽くされてました cさんの実家、秋田から送られてきた漬け物と干し柿美味しかったです! 干し柿もらってきたから料理に使ってみます なんか、日本酒を飲んでいいのか、ワインを飲んでいいのか分からない感じでした。 ちゃっかり両方飲んだけど。 でも、チーズと日本酒って合うんですねー! で、この後みんなで昔の映画を。 横になってみていたら私はいつの間にか夢の中。。。。。 途中で目が覚め、ベットが必要と。 てくてく吹雪の中、帰路につきました。 朝の5時。 さらさらの雪は街灯の下キラキラしてました。 お泊まり会なんて子供の頃以来。 なんか楽しかった。 またしたいね〜みんな。
by sexyegg
| 2006-02-13 05:41
| 料理
|
by sexyegg
カテゴリ
以前の記事
2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 more... フォロー中のブログ
うちの食卓 Non so... 料理人の休日 マイペース日記 my sweet day... 徒然なるままにTYOグラシ Azumi_Diary What'going o... UNION-BAR NY生活記録 bozubozubozu Ciao from NY SMILE New york Taste グンジ家の食卓 「RITZの気まぐれ絵日記」 NY all-aroun... 美味しいテーブル あちこちひとめぼれ絵日記... パパはフィリーで留学生、... 私のキッチンから☆日本版☆ Eat, Drink a... ユニオンスクエアの窯 ☆... ミキニッキフロムキョウト 私のお気に入り
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||